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南瓜饼这样做,只需要3种食材,宣软甜美简略易做,好吃易消化

admin 2019-05-15 232人围观 ,发现0个评论

南瓜发面饼最好吃的做法,无油无糖,比馒头包子简略,比面包好吃!

南瓜由于养分丰厚,日益收到人们的喜爱。老南瓜一年四季都有,口感清甜,南瓜含有的果胶不只能够维护胃黏膜不受影响,还能够铲除体内毒素和有害物质,南瓜含有丰厚的钴元素,能够活泼人体的推陈出新,促进造血功用,南瓜含有的锌也是许多孩子生长发育过程中必不可少的微量元素,南瓜中丰厚的胡萝卜素能够维护视力、促进骨骼发育。多吃南瓜还能防备中风、降血糖降血脂、美容养颜,合适各年龄层的人食用。

南瓜由于口感清甜,色彩亮丽,常常会用来作为天然色素而用到各类糕点中去。西式糕点的南瓜派一直是西方人的独爱,而中式糕点中最简略的莫过于南瓜饼了。南瓜饼分为好几种,有用糯米和面,通过蒸制或许油煎、油炸而成的南瓜糯米饼,有南瓜饼这样做,只需要3种食材,宣软甜美简略易做,好吃易消化用温热的南瓜与面粉和面,做成的南瓜葱油饼,还有与面粉和面,通过发酵而成的南瓜发面饼。我今日共享的便是终究一种做法。

春天气候枯燥,简略引起各种呼吸道疾病,人们的肠胃功用也会由于饮食习惯而呈现这样那样的不舒服,因而这个时节,关于以面食为主的咱们,我更倾向于做一些发面饼或许发面馒头之类,不只宣软好吃,并且易于消化,今日做的这道南瓜发面饼,无油南瓜饼这样做,只需要3种食材,宣软甜美简略易做,好吃易消化无糖,还带着南瓜的清甜,十分好吃,做法也比做馒头包子简略蜀山战纪许多!

【南瓜发面饼】

食材:面粉300克,南瓜泥150克,酵母粉3克。

【过程】1、南瓜上锅蒸熟,取南瓜泥100克,蒸南瓜出的水50克,待南瓜温热,南瓜饼这样做,只需要3种食材,宣软甜美简略易做,好吃易消化参加酵母粉和面粉。

2、发动厨师机,将南瓜、面粉揉成润滑的面团。假如面团粘手多加一些面粉,假如面团太硬,再加一些南瓜泥或许清水。终究揉好的面团软硬适中就能够。

3、面团盖上保鲜膜发酵至两倍大,内部安排呈现显着的窝蜂状。

4、案板上撒面粉,发酵好的面团揉压排气,从头揉润滑,切成8份。切好的面团横切面以没有发酵孔为准,应该是润滑的南瓜饼这样做,只需要3种食材,宣软甜美简略易做,好吃易消化。将每一个面团都搓圆,按扁。盖上保鲜膜持续醒发10分钟。

5、电饼铛预热,上下盘的开关都翻开。这样烙的速度比较快。

6、电饼铛无需刷油,将面饼放入盘中,饼与饼之间要留必定的间隔,在烙的过程中还会持续发酵。

7、盖上南瓜饼这样做,只需要3种食材,宣软甜美简略易做,好吃易消化盖,烙3分钟,翻开,翻个面。

8、持续烙3分钟,翻开,用手按压饼的边际方位,假如按下去回弹即熟了,假如按下去便是一个显着的坑,那还得持续烙。或许掰开尝一尝,面比较黏,那也是没熟,持续烙一瞬间就能够了。

烙好的饼柔软清甜,我家孩子一个人就吃了三个半,还能够从中心切开,夹菜吃。比面包还好吃呢

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